Mâcher bien et mâcher tôt !

par **@lex** Lun 21 Mai - 18:48

Mâcher bien et mâcher tôt !

Par Destination Santé

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C'est dans les
premières années de vie que la mâchoire se forme. En s'étirant et en se
modelant progressivement selon ce que nous lui donnons à mastiquer. En
effet, les conduites alimentaires jouent un rôle essentiel dans ce
façonnage.[/size]
Selon la Fédération française d'Orthodontie, « nous sommes habitués dès l'enfance à consommer des aliments très cuits, souvent hachés et mixés, mous et onctueux ». Or pour un développement optimal de la mâchoire, il est nécessaire de faire des efforts musculaires.
Alors
pour éviter à votre enfant de recourir plus tard à l'orthodontie et de
porter un appareil dentaire, donnez-lui de bonnes habitudes. Pour
commencer, préférez l'allaitement maternel ! La fermeté du sein, la
succion active et la position verticale de la tête participent au
développement de la mâchoire inférieure. Dès que votre enfant a ses
premières dents, incisives puis molaires de lait, offrez-lui des purées
écrasées à la fourchette, de la viande pas trop cuite découpée en
petits morceaux et non hachée, ou encore des compotes de fruits avec
des morceaux...
Dès
3 ans il est capable de mâcher des aliments solides. Il peut alors
manger les mêmes choses qu'un adulte, en quantités adaptées
naturellement ! Evitez le régime steak haché/frites, qui ne demande
aucun effort de mastication. Préférez-lui un steak coupé avec des
pommes sautées. De la même manière au goûter, pain croustillant et
chocolat sont préférables à des viennoiseries molles qui s'avalent
pratiquement sans mâcher. Avouez que ce n'est pas compliqué ! Et vous
lui donnerez toutes ses chances d'avoir une mâchoire capable
d'accueillir toutes ses dents.
Source : Fédération française d'Orthodontie, mai 2007